Con bastante éxito se llevó a cabo la eliminatoria del 1er. Concurso Estatal de Comida Regional Mexicana Nayarita, que organizó el ICANTEN en la entidad, en coordinación con la Secretaria de Turismo que facilitó sus instalaciones para el lucimiento de este concurso, que tiene como propósito  el que los ganadores vayan al concurso nacional y represente a su estado.

EL JURADO
Se informó que para esta ocasión el jurado calificador, en su etapa eliminatoria, estaría integrado por los chef Salvador Muñoz Miralrío, de la Ciudad de Guadalajara; Isel Georgette Amezcua Castro, de restaurant Puerto Nuevo; y el Chef Marco Valdivia Carrillo, del restaurant Emilano´s,  éste último representante de CANIRAC en la entidad.
Sobre el propósito, sede del evento nacional,  pormenores y temática del citado concurso habló para los  distintos medios de comunicación que atendieron la convocatoria, Gerson Pérez  Ramírez, director de formación técnica de  ICATEN  en Nayarit, quien llevó además la representación del director de este instituto, Luis Alonso Lira Rodríguez.
Cabe destacar que este concurso lleva similitud con el reconocido reality show de “Master Chef”.